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Château Jean Faure

Château Jean Faure

Bordeaux

Anécdotas de la propiedad En 2004, cuando adquirí Château Jean Faure, Grand Cru de Saint-Émilion, la propiedad atravesaba un período de eclipse. Nombrado Grand Cru Classé en la primera clasificación de Saint-Émilion, fue excluido en 1986 debido a una gestión negligente. La reclasificación de Château Jean Faure como Grand Cru Classé es la culminación de mi trayectoria como viticultor, que comenzó hace 12 años con Mas Amiel y que encontró su plenitud con Château Jean Faure. La pequeña historia de la propiedad La agricultura ecológica es el engranaje indispensable para la elaboración de un gran vino. Château Jean Faure está certificado como AB para la añada 2017. Preparaciones orgánicas, múltiples especies vegetales, uso de la tracción animal (3 caballos de tiro viven de forma permanente), trabajo manual, todo se organiza alrededor del espacio natural, en simbiosis con el ritmo de las estaciones y el aliento de los animales. El orgullo de la propiedad Château Jean Faure Grand Cru Classé, se asienta en el mismo terruño que los más grandes Grand Crus Classés de Saint-Emilion. Si Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A, se encuentra a menos de 100 metros, los viñedos de Château La Dominique extienden la propiedad hacia el oeste, mientras que a menos de 500 metros en línea recta se vislumbran los contornos de Château Figeac, Premier Grand Cru Classé B. Un vecindario prestigioso que culmina en apoteosis en los confines de la carretera con Château l'Évangile, una de las joyas de Pomerol. Histórico viñedo de 18 Ha de una sola pieza, CH TEAU JEAN FAURE se asienta en un magnífico terruño de arcilla y escorias de hierro. El viñedo se compone de un predominio de Cabernet Franc (50%).