+ 200 hoteles con los que hemos colaborado desde 2017
Hoteleros: renueven su abastecimiento de vinos con Les Grappes PRO
Vinos de calidad para realzar sus menús. Una oferta a medida, presentada con rigor y sencillez.
¿Por qué Les Grappes Pro?
Una oferta de vinos única y centralizada.
150 viticultores franceses cuidadosamente seleccionados. Un asesor personal. Entrega en 48 horas desde nuestro almacén en Borgoña.
Exclusivas de Les Grappes Pro
150 viticultores franceses que producen su propio vino, más de 500 caldos exclusivos, para ofrecerle una selección actual, de calidad y acorde con su imagen.
Una oferta diseñada para todos sus puntos de servicio
Bar, servicio de habitaciones, restaurante, eventos: vinos y formatos adaptados a cada momento de la estancia. Servicio por copas, medias botellas, magnums…
Una coherencia aplicada a gran escala
Una selección común validada y adaptada a todos sus centros, con ajustes locales.
Una oferta fácil de crear y adaptar
Selecciones temáticas, catas centralizadas, muestras previas: gestiona fácilmente tu carta a lo largo del tiempo.
Les Grappes PRO es la primera plataforma de compra de vinos de productores para profesionales
Desde 2017, facilitamos el abastecimiento a los profesionales, tanto en Francia como a nivel internacional, gracias a una red de más de 1000 viticultores asociados.
Experto designado, entrega centralizada, vinos disponibles ycombinables en nuestro almacén de Borgoña. Acompañamos a los grupos hoteleros en su estrategia de abastecimiento de vinos, desde el diseño de una carta de vinos coherente hasta la formación de los equipos.
¿Por qué Les Grappes Pro?
Una logística diseñada para grupos con sedes en distintos lugares
Centralice sus pedidos, simplifique su contabilidad y realice entregas a cada establecimiento en 48 horas desde nuestro almacén en Borgoña.
1. Un pedido, varias direcciones de entrega
Gestiona el abastecimiento de todos tus establecimientos desde una única cuenta. Realiza entregas simultáneas a 5 hoteles de París o a 12 centros en otras regiones con un solo pedido: cada centro recibe lo que necesita, cuando lo necesita.
2. Una sola factura para todo tu grupo
Se acabaron las decenas de facturas que hay que conciliar cada mes. Sus departamentos de contabilidad reciben un documento consolidado, desglosado por centro si es necesario. Sus compras están centralizadas, y sus informes también.
3. Entrega en 48 horas, gastos de envío gratis a partir de 36 botellas
Envío desde nuestro almacén en Borgoña en un plazo de 48 horas laborables a cualquier punto de Francia. Posibilidad de combinar libremente 6 botellas: configure sus pedidos a su medida, sin la obligación de completar una caja por cada añada.
4. Condiciones de pago adaptadas a los grupos
Tarjeta de crédito, transferencia bancaria o pago aplazado a 30 días. Las tarifas decrecientes se aplican automáticamente en función del volumen de los pedidos.
¿Por qué Les Grappes Pro?
Un socio comprometido, no un simple proveedor
Desde el análisis de su carta actual hasta la formación de sus equipos, desarrollamos su estrategia de vinos junto a usted.
Un único interlocutor que conoce cada una de sus sedes
Su gestor de cuentas conoce a la perfección las particularidades de cada establecimiento de su grupo: posicionamiento, clientela y limitaciones operativas. Coordina sus necesidades, se anticipa a sus temporadas altas y actúa de enlace entre sus equipos locales y nuestro departamento de abastecimiento.
Catas a medida, en su casa o en las nuestras
Sesiones privadas con sus chefs, sumilleres o responsables de F&B, ya sea en sus propios locales o en nuestros espacios de París y Borgoña. Envío previo de muestras para el lanzamiento de nuevos menús. Siempre podrá probarlos antes de comprometerse.
Un análisis detallado de sus tarjetas actuales
Analizamos las cartas de todos sus establecimientos para identificar las sinergias entre ellos: una base común de vinos presentes en el 80 % de sus hoteles, complementada con particularidades locales que realzan el valor de cada destino. Un enfoque que simplifica sus compras sin uniformizar su identidad.
Su personal, formado en los vinos de su carta
Sus sumilleres, jefes de sala y equipos de servicio reciben sesiones de formación sobre las selecciones de vinos: perfiles de los viticultores, maridajes y argumentos de venta. Un equipo que conoce sus vinos garantiza una experiencia del cliente que marca la diferencia.
¿Por qué Les Grappes Pro?
Hermosas historias que perduran en el tiempo
Una azotea, unas vistas de París y las ganas de quedarse allí.
Hotel «Terrass» - Biography Group
Les Grappes Pro colabora con Biography Group, en particular con el Terrass’’ Hotel, desde 2018. Hemos ampliado nuestra colaboración a cuatro establecimientos del grupo, diseñando para cada uno de ellos un plan de abastecimiento de vinos a medida, adaptado a la diversidad de sus conceptos: hostelería, restauración, bar de cócteles y terraza en la azotea.
Cada selección se integra de forma natural en la experiencia que se ofrece, al tiempo que pone en valor a los viticultores comprometidos. A partir de 2026, Les Grappes Pro reforzará su apoyo con cursos de formación específicos para los equipos, con el fin de que comprendan mejor los terruños y dominen plenamente su carta de vinos.
Hostelería y restauración al estilo francés
OKKO Hotels
Les Grappes colabora con los principales actores del sector hotelero y de la restauración en la organización de su oferta de vinos.
OKKO Hotels, con sus 13 establecimientos en Francia, encarna una hostelería moderna, comprometida y accesible.
Les ayudamos a elaborar una carta de vinos acorde con su posicionamiento, pensada para adaptarse a todos los momentos de la estancia, desde el bar hasta el servicio de habitaciones.
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Preguntas frecuentes
Todos nuestros viticultores son productores, es decir, elaboran su vino exclusivamente con su propia uva, sin comprar uva ni mosto a terceros. Nuestro equipo los selecciona en función de la calidad, la regularidad y la autenticidad de su trabajo. Son productores a los que nos enorgullece presentarles.
Sí, todas nuestras cosechas están disponibles en muestras. La cata forma parte integral de nuestro servicio de asesoramiento: su asesor-sumiller le guiará en la selección de los vinos más adecuados para su establecimiento y su clientela.
Rellene el siguiente formulario en menos de un minuto. Un asesor le llamará para concretar sus necesidades y formalizar su inscripción. Sin compromiso ni gastos de acceso.
Prestamos apoyo a profesionales en más de 25 países. Sea cual sea su ubicación, nuestro equipo puede satisfacer sus necesidades de suministro.
Todos sus pedidos se entregan en 48 horas, en un único envío desde nuestro almacén en Borgoña. Una sola factura, una sola entrega, independientemente del número de bodegas que haya pedido.
Los gastos de envío son gratuitos a partir de 36 botellas, que se pueden combinar en cajas de 6. Puede componer libremente su selección mezclando bodegas y añadas.
Sí, ofrecemos la posibilidad de pagar al contado o a plazos, según su situación. Las condiciones se acordarán con su asesor al abrir su cuenta.
Sí, es posible en algunos casos. Ponte en contacto con tu asesor para comentarlo; estudiamos cada solicitud de forma individual.
Sí. Una vez creada tu cuenta, podrás acceder por tu cuenta a las fichas técnicas de cada cosecha directamente en nuestras páginas de productos.