Anécdotas de la bodega Nuestras viñas se tratan sin herbicidas y desde hace más de un año estamos modernizando todas las instalaciones de la bodega para pasar a la agricultura ecológica en breve. La pequeña historia de la bodega Nuestra bodega se encuentra en las primeras estribaciones del macizo de los Maures, en Cogolin, municipio del Golfo de Saint-Tropez. La vendimia se realiza manualmente y se selecciona cuidadosamente.El arroyo y el lago situados muy cerca de la bodega crean un microclima excepcional para el desarrollo de la vid.El invierno frío y seco, el verano muy caluroso permiten una excelente madurez. Todo ello favorece una producción controlada de calidad. El orgullo de la bodega Se extiende sobre 8 hectáreas, muy cerca de las playas y del sol de Provenza. En ella se cultivan las variedades nobles como Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault, todas ellas con denominación de origen controlada Côtes de Provence. La superficie de la bodega es propicia para lograr la máxima calidad.La búsqueda de calidad se combina con la preocupación por respetar la naturaleza, el medio ambiente y proteger al consumidor. Elaboramos vinos tintos, blancos y rosados, destacados por su elegancia, su finura, su equilibrio de sabores y aromas.