Lou Pitchoun 2025
Côtes du Rhône | Rojo | 2025
El Domaine des Gravennes, situado en el corazón de la Drôme provenzal, ofrece vinos ecológicos que realzan el terruño pedregoso y arenoso de la región. Los blancos, mezcla de garnacha blanca, marsanne, roussanne y viognier, combinan finura y frescura, mientras que los tintos, elaborados con garnacha, syrah y monastrell, resultan finos, redondos y estructurados. Luc y Rémi, cuarta generación de viticultores, perpetúan una tradición familiar centrada en el respeto por el terruño, la convivencia y la elegancia, con añadas como Lou Pitchoun, fresco y sorprendente.
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Domaine des Gravennes
Anécdotas del dominio Para Rémi y Luc, ser viticultor significa sacar lo mejor de la tierra para generar placer y convivencia. El mejor recuerdo de Luc relacionado con el vino es durante una degustación de un Échezeaux 2011 con su amigo Vincent del Domaine Gros Frère et Sœur. La pequeña historia del dominio La etimología de la palabra Gravennes es Gar que significa «lugar pedregoso». Las variedades de uva blanca (garnacha blanca, marsanne, roussanne y viognier), típicas del valle del Ródano, están plantadas en suelos arenosos que aportan a los vinos blancos finura y frescura. Es en este terruño tan particular, compuesto por una mezcla de tierras aluviales, arenosas y pedregosas, donde las vides de garnacha, syrah y mourvèdre producen vinos tintos finos, redondos y estructurados. Desde hace 3 años, el Domaine des Gravennes acoge a su cuarta generación de viticultores con Luc y Rémi. Luc es el más joven ... Lire plus
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