Beaujolais Villages
Zwar wurde die Rebsorte Gamay im Burgund gezüchtet, doch erst im Beaujolais entfaltet sie ihr volles Potenzial. Als einzige Rebsorte der Appellation Beaujolais-Villages, die 38 Gemeinden der Region umfasst, wird er auf einer Fläche von 5.185 Hektar angebaut. Die Reben gedeihen in unterschiedlichen Höhenlagen (von 190 bis 550 Metern), was zu einer Vielfalt der Weine führt.…
Beaujolais Villages
Zwar wurde die Rebsorte Gamay im Burgund gezüchtet, doch erst im Beaujolais entfaltet sie ihr volles Potenzial. Als einzige Rebsorte der Appellation Beaujolais-Villages, die 38 Gemeinden der Region umfasst, wird er auf einer Fläche von 5.185 Hektar angebaut. Die Reben gedeihen in unterschiedlichen Höhenlagen (von 190 bis 550 Metern), was zu einer Vielfalt der Weine führt. Die Farbtöne reichen je nach Dauer der Weinbereitung von einem fast zinnoberroten Rot bis hin zu dunklem Karminrot. In der Nase reichen die Aromen von roten Beeren bis hin zu blumigen und ländlichen Noten. Am Gaumen entfaltet sich die Frucht voll und ganz, und die Leichtigkeit der Tannine beeinträchtigt den schönen Abgang nicht.