Côte-Rôtie La Porchette 2023
Côte Rôtie | Rot | 2023
Julien Pilon ist Winzer im nördlichen Rhonetal, in Chavanay. Sein Weinsortiment umfasst die Appellationen des nördlichen Rhonetals. Crozes-Hermitage, Saint-Peray, Saint-Joseph, Hermitage und Condrieu bei den Weißweinen. Saint-Joseph, Cornas und Côte-Rôtie bei den Rotweinen.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Domaine Julien Pilon
Julien Pilon stammt aus dem Rhonetal und ist ein leidenschaftlicher Winzer, der sein Weingut auf der Suche nach Reinheit, Finesse und dem authentischen Ausdruck der nördlichen Terroirs aufgebaut hat. Nach prägenden Erfahrungen bei großen Weingütern und Winzern, vom Rhonetal über das Languedoc bis nach Spanien, startete er 2010 sein eigenes Projekt und kelterte seinen ersten Jahrgang in der Garage seiner Eltern, bevor er nach und nach sein eigenes Weingut in Chavanay, im Herzen der Region, aufbaute.
Das Weingut bewirtschaftet eine große Vielfalt an renommierten Appellationen der nördlichen Rhône, sowohl Weiß- als auch Rotweine, darunter Condrieu, Saint-Péray, Saint-Joseph und Hermitage bei den Weißweinen sowie Saint-Joseph, Côte-Rôtie und Cornas bei den Rotweinen.
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