Die Domaine de Villeneuve ist ein geschichtsträchtiges Landhaus aus dem 12. Jahrhundert im Languedoc, das bereits seit 1734 im Herzen des Pic Saint-Loup für seine Weine bekannt ist. Als Tochter und Enkelin von Winzern übernahm Anne-Lise das Familienweingut im Jahr 2005 mit dem Wunsch, dieses seit mehr als sieben Generationen weitergegebene Know-how fortzuführen. Sie keltert authentische und genussvolle Weine, die dem Charakter ihres Terroirs treu bleiben, wobei sie Wert auf die Handlese und eine sorgfältige Weinbereitung legt. Da ihr der Umweltschutz sehr am Herzen liegt, arbeitet sie im Einklang mit der Natur, insbesondere an der Seite ihres Mannes, der Imker ist.