Die Domaine K. Descombes entstand aus der Weitergabe von Wissen und der Leidenschaft für den Wein, die Kevin an der Seite von Georges Descombes, einer Symbolfigur des Beaujolais, erlernt hatte. Kevin ließ sich 2013 auf dem Weingut nieder, nachdem er einen Teil der familieneigenen Weinberge übernommen hatte, mit dem Wunsch, seinen eigenen Weg zu gehen. Auf 6 Hektar in den Lagen Beaujolais, Beaujolais-Villages und Morgon baut er Gamay mit einem nachhaltigen Ansatz und viel Handarbeit an, vom Winterpflügen bis zur Sommerpflege. Für ihn ist Wein ein Juwel der Natur: Jede Cuvée ist einzigartig und offenbart eine Facette des Terroirs. Die Weinbereitung erfolgt ohne Zusatzstoffe, was zu knackigen, frischen und ehrlichen Naturweinen führt. Mit Sitz im Herzen von Villié-Morgon bietet Kevin Descombes lebendige Cuvées mit ausgeprägter Persönlichkeit an, die eindeutig einen Abstecher wert sind.