Fronton

Dieser Wein war mehrfach Schauplatz historischer Ereignisse: Das Weingut gehörte einst einem Ritterorden, und während eines Bürgerkriegs war er Gegenstand von Diskussionen zwischen Ludwig XIII. und Richelieu… Der Wein aus Fronton hat die Jahrhunderte überdauert, sodass diese Cuvée aus verschiedenen Rebsorten – darunter die ursprünglichen Sorten Cot, Gamay, Fer-Servadou, Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Mérille – nun zu Ihnen gelangt. Auch die Négrette wird hier mit besonderem Stolz angebaut. Viele dieser großartigen Weine wurden mit Medaillen ausgezeichnet, insbesondere dank der Besonderheit der Négrette! Übrigens erinnern uns diese Weine deutlich an ihre Zugehörigkeit zur Region Toulouse! Nördlich der Stadt, auf kalkarmen, sandig-lehmigen oder kiesigen Böden, ermöglicht das Terroir ausschließlich die Produktion von Rot- und Roséweinen und erstreckt sich über 2.400 Hektar Rebfläche. Die Roséweine sollten jung getrunken werden, während der Rotwein ein Wein mit mittlerer Lagerfähigkeit ist, der bis zu 5 Jahre gelagert werden kann. Je nach vorherrschender Rebsorte können die Rotweine kräftige Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) aufweisen, mit sehr präsenten Tanninen und einer Note von Veilchen und Lakritz. Die Finesse des Roséweins geht mit einem schönen Abgang einher, der in puncto Frische nicht enttäuscht. Er besticht durch Aromen von roten Beeren mit Zitrusnuancen.