Luberon

Auch wenn man noch nie dort war, ist es unmöglich, den Luberon nicht zu kennen. Berühmt für seine hochgelegenen Dörfer wie Gordes, Bonnieux oder Ménerbes, aber auch dafür, dass er große Künstler wie Picasso, Camus oder André Lhote inspiriert hat, blickt der Luberon auf eine reiche Kultur- und Weinbaugeschichte zurück, auch wenn seine Weine nicht immer die Anerkennung erhielten, die sie verdienen.

Die seitder Antike bestehenden Weinberge des Luberon haben dank des Engagements leidenschaftlicher Winzer eine echte Renaissance erlebt. Heute wird die Appellation Luberon (ehemals AOC Côtes-du-Luberon) regelmäßig bei Wettbewerben und in Fachführern ausgezeichnet.

Das Weingut liegt im Département Vaucluse, südlich des Rhonetals, und erstreckt sich über eine Fläche von rund 3.362 Hektar im Herzen des Regionalen Naturparks Luberon. Die Rebflächen, die in Höhenlagen zwischen 200 und 450 Metern angelegt sind, profitieren von starken täglichen Temperaturschwankungen, die für Frische und Ausgewogenheit sorgen.

Dasvom Mittelmeer geprägte Klima bietet fast 2.600 Sonnenstunden pro Jahr und sorgt so für eine optimale Reifung der Trauben, insbesondere bei den weißen Rebsorten.

Die Bodenbeschaffenheiten sind vielfältig und bestehen aus einer Mischung aus Sand aus dem Miozän, Kalksteingeröll und rotem Lehm, was zur Komplexität und Vielfalt der hier produzierten Weine beiträgt.

Die Weine der AOC Luberon werden ausschließlich aus einer Mischung verschiedener Rebsorten gekeltert. Die Rot- und Roséweine basieren auf Syrah und Grenache Noir, ergänzt durch Mourvèdre und Cinsault. Die Weißweine bestehen insbesondere aus Grenache Blanc, Clairette, Vermentino, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Ugni Blanc und Viognier.

Bei der Verkostung zeigen die Rotweine eine leuchtende rubinrote Farbe und Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Röstnoten, mit einem vollmundigen Geschmack und seidigen Tanninen. Die Roséweine mit ihrer lebhaften Farbe und kirschroten Reflexen bestechen durch ihre Frische und Ausgewogenheit.

Die Weißweine zeichnen sich durch eine blasse, klare und glänzende Farbe aus, ein Bouquet mit blumigen und zitrusartigen Noten (Zitrone, Grapefruit) sowie einen harmonischen Geschmack , der Säure und Fülle vereint.

Was die Gastronomie angeht, passen die Weine aus dem Luberon ebenso gut zu charaktervollem Fleisch wie Lamm oder Wild wie auch zu Fisch, Meeresfrüchten oder Schnecken und verdeutlichen damit die Vielseitigkeit und Modernität dieser Appellation aus dem südlichen Rhône-Tal.