Unsere Zuwendungen

Die Kollektion „Nos allocations“ umfasst Weine, die in äußerst begrenzten Mengen produziert werden und zu denen wir dank einer direkten und langjährigen Beziehung zu den Winzern Zugang haben. Diese Cuvées sind nicht ständig erhältlich: Sie werden uns jedes Jahr in begrenzter Stückzahl zugeteilt, manchmal nur wenige Flaschen.

Ist eine Zuteilung aufgebraucht, ist es oft nicht möglich, sie vor dem nächsten Jahrgang zu erneuern – oder gar nicht. Diese Weine gehören zu den begehrtesten, sowohl wegen ihrer Qualität als auch wegen ihrer Seltenheit.

Was versteht man in der Welt des Weins unter einer Zuwendung?

Eine Zuteilung ist eine Menge, die ein Weingut im Voraus für einen Weinhändler oder einen Großhändler reserviert. Sie betrifft in der Regel sehr gefragte Cuvées, die von kleinen Parzellen, alten Rebstöcken oder aus exklusiven Weinbereitungsverfahren stammen.

Der Winzer entscheidet selbst, wem er seine Weine anvertraut – oft vorrangig vertrauenswürdigen Partnern, die seine Arbeit wertschätzen und den Charakter der Cuvée respektieren. Eine Zuteilung zu erhalten, ist daher in erster Linie ein Zeichen der Anerkennung und des Vertrauens.

Warum sind diese Weine so begehrt?

Die im Rahmen der Allokation angebotenen Weine zeichnen sich durch Folgendes aus:

Sehr begrenzte Mengen, manchmal nur wenige hundert Flaschen.
Sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Weinkeller, oft handwerklich geprägt.
Eine ausgeprägte Terroir- und Jahrgangsidentität.
Eine Nachfrage, die das verfügbare Angebot bei weitem übersteigt.

Diese Cuvées sind oft erfahrenen Liebhabern, Enthusiasten oder Sammlern vorbehalten, stehen jedoch allen offen, die ein einzigartiges Verkostungserlebnis genießen möchten.

Eine Auswahl, die sich rasch weiterentwickelt

Die Kollektion „Nos allocations“ ist naturgemäß nur von kurzer Dauer. Die Weine können schnell vergriffen sein, manchmal schon nach wenigen Tagen. Jeder Jahrgang ist anders, jede neue Lieferung ist einzigartig, und manche Cuvées werden möglicherweise nie wieder erhältlich sein.

Diese Kollektion ist ideal für alle, die gerne seltene Weine entdecken, die Entwicklung eines Weinguts über mehrere Jahre hinweg verfolgen oder eine Gelegenheit ergreifen möchten, wenn sie sich bietet.

Verkostungstipp

Weine aus Zuteilungen sollten oft mit besonderer Aufmerksamkeit verkostet werden. Nehmen Sie sich die Zeit, das Produktdatenblatt zu lesen, die Servierempfehlungen zu beachten und bei bestimmten Cuvées eine gewisse Lagerzeit einzuplanen, damit sich ihre ganze Komplexität entfalten kann.

Unsere Auswahl Unsere Zuweisungen

Bei Les Grappes stellt die Kollektion „Nos allocations“ seltene und exklusive Weine in den Vordergrund, die dank langjähriger Beziehungen zu engagierten Winzern entstehen. Kostbare Cuvées, die nur in sehr begrenzten Mengen erhältlich sind – für Weinliebhaber auf der Suche nach einzigartigen und authentischen Weinen.