Die Erbin 2021
Beaujolais | Rot | 2021
Entdecken Sie „La Famille K“ – eine Geschichte von Leidenschaft und der Rückkehr zu den Wurzeln im Beaujolais. Dieses 12 Hektar große Weingut, das sich gerade auf den ökologischen Landbau umstellt, bietet einen vollmundigen, fruchtigen Wein, den Sie leicht gekühlt zu Ihren Grillabenden oder zu Wurstwaren genießen können. Eine schöne Art, die Weine des Beaujolais neu zu entdecken – für jedermann zugänglich, ohne Abstriche bei der Qualität.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
Entdecken Sie die Weine desselben Weinguts
Die Familie K
Das Weingut „La Famille K“ liegt im Beaujolais, im Herzen der Region Pierres Dorées, und wurde 2018 von Marianne und Benoît übernommen, zu denen sich inzwischen auch ihre Tochter Jeanne gesellt hat. Der Weinberg erstreckt sich über rund 12 Hektar, verteilt auf die für diese Gegend typischen Hänge mit ihren goldfarbenen Kalkböden.
Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf den ökologischen Landbau. Bei der Arbeit im Weinberg wird auf den Einsatz synthetischer Mittel verzichtet, wobei jedoch ein pragmatischer und maßvoller Ansatz verfolgt wird, der darauf abzielt, die Qualität der Trauben und die Regelmäßigkeit der Ernten zu gewährleisten. Diese Vorgehensweise ermöglicht es, ein natürliches Gleichgewicht anzustreben, ohne in eine dogmatische Anwendung der Praktiken zu verfallen.
Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung zurückhaltend, wobei der Fokus auf der Ausprägung der Frucht und der Trinkbarkeit liegt. Der Einsatz von Sulfiten wird auf ein Minimum beschränkt und nur bei Bedarf angepasst, um den aromatischen Ausdruck und die Stabilität der Weine zu bewahren. Die Cuvées sind so konzipiert, dass sie ... Weiterlesen
Warum sollten Sie sich für Les Grappes entscheiden?
+ 400 Weine von Winzerbetrieben
Schnelle und effiziente Logistik
Individuelle Betreuung
