Bei den Berthiers wird der Weinbau seit fünf Generationen von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 2012 übernahmen Clément und Florian das Familienweingut mit einem klaren Ziel vor Augen: ihre Arbeit in die Tradition einzubetten und gleichzeitig eine zeitgemäße Vision zu verwirklichen, bei der der Genuss und die Zugänglichkeit der Weine im Mittelpunkt stehen. Ihr Antrieb ist einfach und selbstverständlich: Weine zu produzieren, die man gerne mit anderen teilt.

Das Herzstück des Projekts bilden nach wie vor die Coteaux du Giennois, eine Appellation, für die sie sich mit Beständigkeit und Überzeugung einsetzen. Sauvignon und Pinot Noir werden hier so vinifiziert, dass sie klare, prägnante Profile entfalten, getragen von einer natürlichen Frische. Nach und nach hat sich das Weingut auf Pouilly-Fumé und Menetou-Salon ausgeweitet, ohne dabei jemals diesen Leitgedanken aus den Augen zu verlieren: die Identität jedes Terroirs zu respektieren, anstatt nach Einheitlichkeit zu streben.

Die Arbeit im Weinberg steht im Mittelpunkt. Die Pflege der Böden und der Erhalt der Natur haben den Weg zum ökologischen Landbau geebnet, der 2022 offiziell zertifiziert wurde. Dieser Ansatz geht einher mit einer sorgfältigen Weinbereitung ohne künstliche Eingriffe, damit die Trauben und das natürliche Gleichgewicht zur Geltung kommen.

Die Weine von Vignobles Berthier zeichnen sich durch ihre Ehrlichkeit, ihre Finesse und ihre Zugänglichkeit aus. Es sind Cuvées, die auf Langlebigkeit ausgelegt sind, vor allem aber darauf, jene „Momente des Genusses“ zu schaffen, die für die beiden Brüder im Mittelpunkt ihres Engagements stehen.