Champagner Cuvée Icone 1er Cru

Das in Épernay, der Hauptstadt der Champagne, ansässige Weingut Champagne Patrick Boivin ist ein Familienbetrieb, der von Marie-Madeleine und Patrick Boivin gegründet wurde. Heute erfolgt die Übergabe schrittweise an ihre beiden Töchter, die jeweils ihre eigene Sensibilität einbringen und gleichzeitig das Familienerbe weiterführen. Der Weinberg erstreckt sich über sechs Hektar, die sich hauptsächlich im Marne-Tal und an den Südhängen von Épernay befinden, mit Parzellen, die als Premier Cru klassifiziert sind, insbesondere in Pierry und Cumières. Die Cuvées, die sich durch eine lange Reifezeit auszeichnen, bringen die Typizität der Terroirs mit Finesse zum Ausdruck. Im Jahr 2019 präsentierte das Weingut eine einzigartige Cuvée aus einem gemischten Weinberg, der das Familienhaus in Épernay umgibt. Die Familie, die der Moderne ebenso verbunden ist wie der Weitergabe von Traditionen, pflegt eine tiefe Leidenschaft für ihr Terroir und empfängt Besucher im Weinkeller, um ihre Welt und ihre Champagner mit ihnen zu teilen.