Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
Weingut Les Gravennes
Anekdoten vom Weingut Für Rémi und Luc bedeutet Winzer zu sein, das Beste aus dem Boden herauszuholen, um Genuss und Geselligkeit zu schaffen. Lucs schönste Erinnerung im Zusammenhang mit Wein ist eine Verkostung eines Échezeaux 2011 mit seinem Freund Vincent vom Weingut Gros Frère et Sœur. Die kleine Geschichte des Weinguts Die Etymologie des Wortes Gravennes geht auf „Gar“ zurück, was „steiniger Ort“ bedeutet. Die für das Rhonetal typischen weißen Rebsorten (Weißer Grenache, Marsanne, Roussane und Viognier) werden auf sandigen Böden angebaut, die den Weißweinen Finesse und Frische verleihen. Auf diesem ganz besonderen Terroir, das aus einer Mischung aus Schwemmland, Sand und Kies besteht, bringen die Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre feine, runde und strukturierte Rotweine hervor. Seit drei Jahren steht die Domaine des Gravennes mit Luc und Rémi in der vierten Generation von Winzern an der Spitze. Luc ist der ... Weiterlesen



