Schloss Nages – Familie Gassier

Kulinarische Genüsse

Wein aus Frankreich | Weißwein | NM

5,0/5 · 1 Bewertung
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Wie genießt man diesen Wein?

Profil der Cuvée

Blumig und fruchtig

Servicetipps

Bei 8 bis 10 °C servieren

Lagerfähigkeit

Zu trinken

Stellungnahme des Experten
Dieser vollmundige Wein mit seiner goldfarbenen, grün schimmernden Robe besticht durch ein betörendes Bouquet, in dem sich Aprikose und Clementine zu einer Explosion von Aromen vereinen. Am Gaumen ist die Verbindung von Knackigkeit und Frische ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen. Perfekt in guter Gesellschaft zu Foie gras, Gorgonzola, Karamell oder Anisbirnen – dieser Wein wird Liebhaber schöner sensorischer Entdeckungen begeistern.

Alles über diesen Wein

Das Château de Nages, das von Michel Gassier und seiner Tochter Isabel geführt wird, hat sich der biologischen und regenerativen Landwirtschaft verschrieben, wobei der Schwerpunkt auf Weitergabe und Nachhaltigkeit liegt. Die Weine, die als „Vin de France“ klassifiziert sind, bieten ein authentisches Erlebnis mit einem natürlichen Stil und einem minimalistischen Ansatz. Ein mutiger und vielversprechender Ansatz für Weine, die Genuss und Qualität vereinen.

LandFrankreich
RegionRhonetal
BezeichnungVin de France
Rebsorte(n)Viognier, Roussanne und Colombard
SüßeSaftigkeit
BodenartLehm-Kalk-Boden
ZertifizierungBio
Alkoholgehalt10,0 %
Regulärer Preis 7,85 € zzgl. MwSt.
-3 % ab 60 Flaschen, d. h. 7,61 € zzgl. MwSt.

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6

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Schloss Nages – Familie Gassier

Schloss Nages – Familie Gassier

Rheintal | Frankreich

Das im südlichen Rhonetal gelegene Château de Nages, das von der Familie Gassier geführt wird, befindet sich in den Weinbaugebieten der Costières de Nîmes. Das Weingut wird von Michel Gassier geleitet, einem Vertreter der vierten Generation der Familie, der die Leitung Anfang der 1990er Jahre in Vollzeit übernommen hat.

Der Weinberg wird seit vielen Jahren biologisch bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf dem Schutz der Böden, dem Gleichgewicht der Rebstöcke und einer gleichmäßigen Reifung liegt. Die Parzellen liegen auf für diese Gegend typischen Terroirs aus gerollten Kieselsteinen und tiefen Böden, die strukturierte, aber ausgewogene Weine hervorbringen.

In den letzten Jahren hat das Weingut schrittweise auf regenerative Anbaumethoden umgestellt, um die Bodenfruchtbarkeit und die Artenvielfalt zu verbessern. Dieser Ansatz basiert insbesondere auf einer Reduzierung der Bodenbearbeitung, dem Anbau von Deckfrüchten, der Diversifizierung der Kulturen und der punktuellen Einbeziehung von Tieren in die Parzellen. Dieser Wandel ist Teil einer langfristigen Vision, die auf die Widerstandsfähigkeit des Weinbergs ausgerichtet ist.

Bei der Weinbereitung wird darauf geachtet, den Charakter der mediterranen Rebsorten und den Ausdruck der Terroirs zu bewahren, wobei die Extraktion kontrolliert und der Ausbau an die angestrebten Profile angepasst wird. Alle Cuvées bieten ein strukturiertes und stimmiges Bild der Costières de Nîmes und verbinden Reife, Frische und Präzision.

Seit 2022 ist Isabel Gassier Teil des Weinguts, begleitet diese Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Praktiken und trägt zur Fortführung des Familienprojekts bei.

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