Jongieux 2024
Vino de Saboya | Blanco | 2024
Situado desde el siglo XVI en las faldas del Mont du Chat, en Saboya, nuestro viñedo de 33 hectáreas es la cuna histórica de la Altesse, la variedad de uva emblemática de la Roussette de Savoie del Cru Marestel. Elegidos «viticultores del año en 2023» en la guía Hachette, le invitamos a descubrir nuestro proyecto enoturístico único para compartir nuestra pasión y nuestro saber hacer. Disfrute de una experiencia sensorial con este vino floral con notas afrutadas de pera y cítricos, realzado por un final refrescante y mineral.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 8 °C y 10 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Nuestra opinión sobre la cosecha
Descubre los vinos de la misma bodega
Finca Carrel & Senger
Situada en el municipio de Jongieux, en Saboya, la finca Carrel & Senger forma parte de una larga tradición vitivinícola, documentada en esta zona desde el siglo XVI. La finca se encuentra en la margen izquierda del Ródano, entre el río y el lago de Bourget, en las estribaciones calcáreas y margosas del Mont du Chat.
El viñedo abarca unas 33 hectáreas, plantadas en su mayoría en laderas pronunciadas, especialmente en el Cru Marestel, terruño histórico de la variedad Altesse, origen de las Roussettes de Savoie más estructuradas. Estas laderas escarpadas, difíciles de trabajar, ofrecen a cambio una exposición óptima y una maduración progresiva, lo que favorece expresiones precisas y equilibradas.
La familia Carrel se dedica a la viticultura en Jongieux desde 1830 y cuenta hoy con seis generaciones de viticultores. La bodega ha desempeñado un papel pionero en la región, especialmente desde la década de 1970, con el desarrollo de la viticultura a tiempo completo y la elaboración ... Leer más
¿Por qué elegir Les Grappes?
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