Crémant del Loira

El Domaine de Terrebrune es una bodega familiar de viticultores que cultiva 56 hectáreas de viñedos y ofrece 11 denominaciones de origen a través de una veintena de caldos. El trabajo de la finca se basa en una visión artesanal del oficio, que combina los conocimientos transmitidos por las generaciones anteriores con las técnicas modernas de vinificación. Esta filosofía se plasma especialmente en la gama «Collection», producida en pequeñas series y que destaca las añadas climáticas excepcionales o las selecciones de parcelas. La historia familiar ocupa un lugar central en el proyecto, hasta en las etiquetas, que rinden homenaje a las generaciones pasadas. La bodega controla toda la cadena de producción, desde la viña hasta el embotellado, lo que garantiza autonomía y coherencia. Con la certificación HVE3, la Domaine de Terrebrune se inscribe en un enfoque ecológico que cuida los suelos y el medio ambiente. El Crémant de Loire se vinifica íntegramente en la bodega con una crianza sobre rejillas de 24 meses.