El Domaine Ménard-Gaborit, todo un referente histórico de los viñedos de Nantes desde 1857, está dirigido hoy en día por François Ménard-Gaborit, quien ha regresado a la finca familiar tras haber acumulado una amplia experiencia en viñedos internacionales. Con certificación ecológica, en suelos de gneis y anfibolita que confieren a los vinos su matiz salino y su capacidad de guarda, la finca ofrece una visión moderna y viva del Muscadet Sèvre-et-Maine.

Fermentaciones con levaduras autóctonas, crianza prolongada sobre lías y una iniciativa original: el pastoreo ecológico entre las hileras de viñas. Vinos directos, precisos y fáciles de beber: una referencia sólida para descubrir el Muscadet en su versión más lograda.