Viognier 2025
Pays d'Oc | Blanco | 2025
El Domaine Ricardelle de Lautrec, con certificación Demeter, encarna la armonía entre el hombre y la naturaleza a través de una viticultura biodinámica apasionada. Cada sorbo de nuestros vinos sinfónicos le transporta a un viaje sensorial donde la riqueza del Viognier se revela con elegancia, desvelando aromas de albaricoque, miel y cítricos confitados. Celebre la magnificencia de la naturaleza y el espíritu indomable de nuestra finca, y déjese seducir por la belleza de nuestro terruño de Languedoc Roussillon, en el corazón de Aude.
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Sugerencias de servicio
Servir entre 8° y 10°
Potencial de guarda
Para beber
Nuestra opinión sobre la cuvée
Descubre los vinos de la misma bodega
Domaine Ricardelle de Lautrec
En Coursan, al sur de Aude, el Domaine Ricardelle de Lautrec se enclava en un paisaje cargado de historia, en el cruce de La Clape, Minervois y Corbières. La Vía Domitia bordea los viñedos y recuerda que este territorio produce vino desde hace siglos. Las 50 hectáreas de la finca se benefician de múltiples influencias, entre el Mediterráneo, el matorral y los vientos secos, que estructuran naturalmente los equilibrios.
En 1999, Lionel Boutié, cuarta generación de viticultores, optó por la exigente agricultura ecológica, y posteriormente por la biodinámica. En aquella época, esta decisión, que era marginal, resultó ser fundacional: los suelos recuperaron vida, la biodiversidad se restableció, hasta el regreso de grandes animales y rapaces, que se convirtieron en un fuerte distintivo de la finca.
Certificado por Demeter, el trabajo actual se basa en una observación minuciosa de los ritmos naturales y en la búsqueda de una armonía global. Las ... Lire plus
¿Por qué elegir Les Grappes?
+ 400 vinos de autor
Logística rápida y eficiente
Acompañamiento personalizado
