La bodega Thierry Cosme es una explotación familiar que lleva cuatro generaciones produciendo vinos de Vouvray, de padres a hijos. Situada en la orilla norte del Loira, entre Amboise y Tours, cuenta hoy con 30 hectáreas de viñedos en las denominaciones de origen Vouvray y Touraine. La historia comienza con el abuelo de Thierry Cosme, primero trabajador vitícola y luego viticultor independiente tras la compra de su primera parcela. Su hijo Guy modernizó posteriormente la finca, antes de que Thierry se hiciera cargo del negocio familiar en 1988 tras cursar sus estudios en Champagne. Desde entonces, ha desarrollado el viñedo respetando la naturaleza y el saber hacer transmitido. En 2021, su hijo Tanguy se incorporó a su vez a la finca, continuando así esta historia de transmisión. La finca produce vinos blancos y rosados reconocidos por su calidad y por cómo expresan el terruño del Loira.