Le Jas des Papes es una finca de 9 hectáreas situada al este de la denominación Châteauneuf-du-Pape, principalmente en la localidad de Les Saumades. Arraigada en la tradición vitivinícola del valle del Ródano, la finca fue adquirida en 2014 por Michel Audibert, viticultor de quinta generación, tras un siglo de tradición familiar en Provenza. Hoy en día, Sébastien Philibert y JP Meuwesen se encargan de la elaboración de los vinos. El viñedo se asienta sobre una gran diversidad de suelos, entre arenas y guijarros redondeados, a veces mezclados en una misma parcela. Cada selección parcelaria se aísla y se vinifica por separado para optimizar lo que aporta la vid. Las viñas viejas de garnacha, syrah, cinsault y clairette expresan plenamente la identidad del terruño. La finca cuenta con certificación de agricultura ecológica desde 2017 y trabaja exclusivamente en la denominación de origen Châteauneuf-du-Pape.