Panache 2025
Laderas de Aix-en-Provence | Rosado | 2025
El Château de Calavon, una auténtica institución familiar de renombre en la denominación Coteaux d'Aix-en-Provence, ofrece un rosado refrescante que encarna a la perfección la elegancia y la finura de unos terruños ricos en arena, arcilla y guijarros calcáreos. Con casi un siglo de tradición vitivinícola y un compromiso constante con la excelencia, este vino es una auténtica referencia de la región. Descubra toda la pasión y el saber hacer de cinco generaciones al servicio de un vino excepcional.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 10 °C y 12 °C
Potencial de envejecimiento
De 1 a 2 años
Nuestra opinión sobre la cosecha
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Castillo de Calavon
En Lambesc, en el corazón de los Coteaux d'Aix-en-Provence, el Château de Calavon es una de las fincas más antiguas de la región —perteneciente a la misma familia desde hace cinco generaciones—, con un viñedo situado en terrenos con suelos de crémade (arcillas rojas) de una riqueza excepcional. Entre Marsella y Arles, el mistral suaviza el clima mediterráneo y contribuye a unos equilibrios naturalmente precisos.
En sus 78 hectáreas, Arnauld Mas elabora vinos de guarda ricos, profundos y elegantes. La finca, modernizada entre 1998 y 2017 para perfeccionar sus prácticas de vinificación, también produce aceites de oliva de degustación procedentes de su olivar. Las parcelas están concebidas para estar vivas durante todo el año —flores de invierno, biodiversidad permanente— siguiendo una filosofía de viticultura viva y sostenible.
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