Vinos del mundo

Descubriendo los vinos extranjeros

Los vinos extranjeros ocupan un lugar especial en nuestra selección. Permiten ampliar horizontes, descubrir otras variedades de uva, otros climas y otras formas de elaborar vino. Desde la cuenca mediterránea hasta los viñedos de altura, desde las regiones atlánticas hasta las zonas continentales, estos vinos ofrecen una gran diversidad de estilos y expresiones.

En Les Grappes, los vinos extranjeros se seleccionan con el mismo rigor que los vinos franceses: prestando especial atención al terruño, al trabajo del viticultor y a la expresividad del vino en la copa.

Una gran diversidad de países y regiones

La selección abarca numerosos países vinícolas de renombre, entre los que se encuentran Italia, España, Portugal, Alemania, Austria, Grecia, Georgia, Líbano, Argentina, Chile, Uruguay, Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Japón.

Cada país cuenta con sus propias regiones emblemáticas:
Piamonte, Toscana, Sicilia, La Rioja, Priorat, Duero, Alentejo, Mosela, Rheinhessen, Burgenland, Tokaj, Kakheti, Valle de Uco, Maipo, McLaren Vale, Santorini, Valle de Bekaa…
Todas ellas son zonas con identidades muy marcadas, ligadas a su geografía, su clima y su historia vitivinícola.

Variedades de uva y estilos de vino

Los vinos extranjeros permiten descubrir una gran variedad de variedades de uva, a veces poco presentes en Francia o que se expresan de forma diferente según su terruño. Entre ellas se encuentran tanto variedades internacionales como variedades locales con una fuerte identidad.

La selección incluye:

• vinos tintos con cuerpo o más suaves

• vinos blancos secos, aromáticos, minerales o con más cuerpo

• vinos rosados

• vinos espumosos

• vinos dulces, fortificados u oxidativos (Oporto, Madeira, Jerez, Montilla-Moriles, Tokaj, etc.)

Algunos vinos proceden de denominaciones de origen reconocidas, mientras que otros se clasifican deliberadamente fuera de cualquier denominación para dar más libertad a los viticultores.

Diferentes enfoques de la viticultura

Las bodegas seleccionadas trabajan según filosofías muy diversas: agricultura sostenible, ecológica, biodinámica, vinos naturales o enfoques más clásicos. Esta diversidad refleja la riqueza del mundo vitivinícola internacional y permite ofrecer tanto vinos accesibles como cuvées más exclusivas.

Muchos de estos vinos ofrecen una excelente relación calidad-precio, al tiempo que aportan una auténtica singularidad en comparación con los perfiles franceses.

Maridajes de comida y vino

Los vinos extranjeros suelen ser muy versátiles a la hora de maridarlos con la comida.
Los tintos maridan tanto con carnes a la parrilla como con guisos o platos picantes.
Los blancos combinan bien con pescados, mariscos, verduras, quesos o platos de todo el mundo.
Los vinos dulces y fortificados encajan a la perfección como aperitivo, con postres o en maridajes que combinan lo dulce y lo salado.

Una selección abierta y en constante evolución

La categoría «Vinos extranjeros» reúne bodegas reconocidas como productores más exclusivos, con una selección deliberadamente amplia en cuanto a países, denominaciones de origen y estilos. Esta categoría evoluciona constantemente a medida que se producen nuevos descubrimientos y se lanzan nuevas añadas.

Estos vinos permiten explorar los viñedos de todo el mundo sin levantarse de la mesa, manteniéndose fieles a una selección coherente, clara y orientada al disfrute.