Jean-Luc, un apasionado viticultor del valle del Ródano, ofrece vinos auténticos y de calidad desde 1987. Su Cornas "Les Ruchets" es el vino estrella de su bodega, situada en la ladera de la colina. Su hija Laure, también implicada, crea cuvées originales como el Saint-Péray "La Belle de Mai". Su compromiso con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente se siente en cada copa. ¡Un hermoso encuentro entre tradición y audacia!
Precio normal
7,50€HT
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36 botellas
a partir de 6 botellas
+33 1 84 17 53 41
Descripción detallada del vino
País, France
Región, Vallée du Rhône
Denominación, Côtes du Rhône
Variedad(es) de uva, Grenache, Syrah y Mourvèdre
Dulzor, Seg.
Vinificación,
Tipo de suelo, Arcillo-calcáreo
Certificación, Alto Valor Ambiental
Contenido alcohólico, 13.0%
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El Viento Rojo 2023
7,50€HT
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Cuisine méditerranéenne
Sugerencias de servicio
Servir de 14 a 16 °C
Potencial de guarda
Para beber
Nuestra opinión sobre la cuvée
Este vino tinto granate presenta una nariz seductora que combina aromas de frutos rojos pequeños y especias. En boca, se descubre una textura carnosa y sedosa, donde se revelan notas de fresas y frambuesas. Los taninos son suaves, ofreciendo una hermosa persistencia aromática. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla especiadas o una tabla de quesos, este vino deleitará a los amantes de los vinos afrutados y suaves.
Ubicada en el valle del Ródano, la finca Domaine Colombo se ha construido en torno a la pasión de Jean-Luc Colombo por el vino y la gastronomía. Propietario de viñedos en el norte, en Cornas y Saint-Péray, pero también más al sur, cerca de la Côte Bleue, desde finales de los años 80 ha estado elaborando vinos a su imagen: precisos, sinceros y profundamente arraigados en su terruño.
Proveniente de un entorno familiar marcado por la cocina y los placeres de la mesa, Jean-Luc se orienta naturalmente hacia la enología. Con su esposa Anne, funda en Cornas el Centro Enológico de las Côtes du Rhône, mientras alimenta un sueño: convertirse en viticultor. Este proyecto toma forma a principios de los años 80 con la compra de una primera ladera de viñas viejas que dominan Cornas.
En 1987 nace la primera añada de la cuvée emblemática de la finca, Les Ruchets,
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