Jeff Carrel | La Tienda

En sintonía con los tiempos: Pinot Noir 2024

Vino de Francia | Tinto | 2024

Elaborado con esmero a partir de un 100 % de Pinot Noir, este vino aprovecha al máximo la combinación de un clima mediterráneo y un terruño arcilloso-calcáreo enriquecido con sílice. El método de vinificación en frío sin sulfitos, combinado con un pisado minucioso, contribuye a conservar la pureza de la fruta. Madurado durante 12 meses en barrica, revela un carácter sutil y delicado que realza cada aroma.

Precio habitual 7,90 € (sin IVA)
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 7,66 € sin IVA
Precios decrecientes según el volumen total de su cesta:
• Más de 60 botellas: 7,66 € sin IVA (–3 %)
• Más de 120 botellas: 7,50 € sin IVA (–5 %)
• Más de 300 botellas: 7,34 € sin IVA (–7 %)
• Más de 480 botellas: 7,11 € sin IVA (–10 %)

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Se vende en cajas de 6 botellas

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Entre 2 y 5 días
36 botellas
a partir de 6 botellas
+33 1 84 17 53 41

País: Francia

Región, Languedoc

Denominación, Vino de Francia

Variedad(es) de uva: Pinot Noir

Dulzor,

Vinificación, crianza en depósitos de acero inoxidable

Tipo de suelo: arcilloso-calcáreo

Certificación,

Grado alcohólico: 13 ,0 %

¿Cómo se degusta este vino?

Consejos para maridar vinos y platos

  • Cocina vegetariana

Consejos de servicio

Servir entre 16° y 18°

Potencial de envejecimiento

De 5 a 10 años

Nuestra opinión sobre la cosecha

Desde el primer momento, este vino cautiva por su sofisticada aroma a cereza confitada, realzado por notas otoñales de sotobosque y un exquisito toque de moka y pan tostado. En boca, impresiona por su textura redonda y su frescura, desplegando una materia fina y etérea. A medida que avanza la cata, la densidad y la estructura ganan en profundidad, dando paso a notas tostadas más pronunciadas. El final cautiva por su textura calcárea delicadamente equilibrada, que fusiona la dulzura de la cereza con los matices amargos del café y el caramelo para ofrecer una experiencia inolvidable.

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