Menetou-Salon Lune Blanc 2023
Menetou-Salon | Blanco | 2023
Le Domaine de Loye, dirigido por Jean-Bernard Moindrot y su hijo Valentin, cultiva en Morogues 15 hectáreas de viñas sanas gracias a los suelos arcilloso-calcáreos y a una exposición óptima, ofreciendo así vinos naturalmente aromáticos, ligeros y fáciles de beber. El rigor y el saber hacer de este viticultor del Loira se reflejan en este Pinot Noir, perfecto para el verano por su delicadeza y su carácter despreocupado.
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Sugerencias de servicio
Servir de 8 a 10 °C
Potencial de guarda
Para beber
Nuestra opinión sobre la cuvée
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Domaine de Loye
Valentin Moindrot nació y creció en el Domaine de Loye, en Morogues, lo que le permitió seguir la evolución de la finca y su ampliación gracias al desarrollo tecnológico. Desde muy joven, decidió convertirse en viticultor, impulsado por el deseo de trabajar en contacto con la naturaleza que le rodeaba desde su infancia.
En el Domaine de Loye, los vinos están concebidos para ser sencillos, ligeros y afrutados: vinos placenteros, fáciles de beber, que priorizan el compartir y la autenticidad. Cada etapa, desde la vid hasta la vinificación, se realiza con pasión para garantizar vinos de calidad, sin artificios ni protocolos innecesarios.
Desde su regreso a la finca, Valentin se esfuerza por cumplir el dicho: «Una vid sana, es la garantía de un vino de calidad». Las laderas han sido cubiertas de hierba para limitar el vigor de la vid y la erosión, y los rendimientos se ... Lire plus
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