Descubra el Château Guilhem, una propiedad familiar desde 1878, situada entre Limoux y Carcasona. Las 35 hectáreas de viñedos de agricultura ecológica, adosados al macizo de la Malepère, dan lugar a vinos únicos. Las variedades de uva atlánticas como el merlot y el malbec, influenciadas por este terruño tan particular, ofrecen una frescura y un equilibrio incomparables. Disfrute de nuestro 'Pot de vin rouge', un vino placentero para beber a temperatura ambiente o ligeramente fresco.
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36 botellas
a partir de 6 botellas
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Descripción detallada del vino
País, France
Región, Languedoc
Denominación, Vin de France
Variedad(es) de uva, Merlot
Dulzor, Seg.
Vinificación, Crianza en depósito de acero inoxidable
Tipo de suelo, Arcillo-calcáreo
Certificación, Biografía
Contenido alcohólico, 13.0%
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Bote de vino tinto
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¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Cuisine végétarienne
Sugerencias de servicio
Servir de 14 a 16 °C
Potencial de guarda
Para beber
Nuestra opinión sobre la cuvée
Este vino tinto sin sulfuros es una verdadera joya para descubrir entre amigos. Su oscuro color granate atrae la vista, mientras que su compleja nariz revela aromas de frambuesa, grosella negra y regaliz. En boca, su textura sedosa y amplia da paso a taninos progresivos que aportan una gran intensidad. Perfecto para acompañar una tabla de embutidos o de quesos blandos, este vino deleitará el paladar de los amantes del vino auténtico.
Situado en Malviès, entre Limoux y Carcasona, el Château Guilhem es una propiedad familiar desde 1878, hoy dirigida por la quinta generación. La finca se extiende sobre unas 35 hectáreas de viñedos, cultivados según los principios de la agricultura ecológica, agrupados alrededor de la propiedad y respaldados por el macizo de la Malepère, al oeste de Languedoc.
Esta zona se distingue claramente del resto de la región por su influencia climática más fresca, ligada a la proximidad de los Pirineos. Esta particularidad se refleja en la selección varietal de la finca, compuesta voluntariamente por cepas de inspiración atlántica: merlot, cabernets y malbec. Esta elección confiere a los vinos un perfil singular en el panorama del Languedoc, a menudo calificado como "el otro Languedoc", donde la frescura y la estructura priman sobre la potencia solar.
Los suelos desempeñan un papel central en el equilibrio de los vinos. El macizo de la
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