Lou Pitchoun 2025
Côtes du Rhône | Tinto | 2025
La bodega Domaine des Gravennes, situada en el corazón de la Drôme provenzal, ofrece vinos ecológicos que ponen de relieve el terruño pedregoso y arenoso de la región. Los blancos, una mezcla de garnacha blanca, marsanne, roussane y viognier, combinan finura y frescura, mientras que los tintos, elaborados con garnacha, syrah y mourvèdre, se revelan finos, redondos y con estructura. Luc y Rémi, cuarta generación de viticultores, perpetúan una tradición familiar centrada en el respeto al terruño, la cordialidad y la elegancia, con cuvées como Lou Pitchoun, fresco y sorprendente.
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Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
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Finca de Gravennes
En el corazón de la Drôme provenzal, bajo la mirada del castillo de Suze-la-Rousse, el Domaine des Gravennes es una historia de hermanos y de vuelta a los orígenes. Luc, tras regresar de sus experiencias vitivinícolas por todo el mundo, y Rémi, un antiguo ingeniero parisino reconvertido en viticultor, se hacen cargo juntos de la finca familiar. En su cuarta generación al frente de la finca, comparten unos valores sencillos: la protección del terruño, la cordialidad y la búsqueda constante del equilibrio.
En 30 hectáreas de cultivo ecológico, las variedades garnacha, syrah y monastrell se expresan en suelos aluviales, arenosos y pedregosos —un terruño conocido como «Gravennes», del galo «lugar pedregoso»—. Una pequeña curiosidad: Benjamin, el benjamín de la familia, es el único que tiene una cosecha dedicada a su nombre. Vinos atemporales, perfectamente elaborados.
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