Il Domaine K. Descombes nasce dalla tradizione e dalla passione per il vino, apprese al fianco di Georges Descombes, figura emblematica del Beaujolais. Kevin si è stabilito nella tenuta nel 2013 dopo aver rilevato una parte dei vigneti di famiglia, con il desiderio di tracciare la propria strada. Su 6 ettari tra Beaujolais, Beaujolais-Villages e Morgon, coltiva il Gamay con un approccio ragionato e molto lavoro manuale, dall'aratura invernale alle cure estive. Per lui, il vino è un gioiello della natura: ogni cuvée è unica e rivela una sfaccettatura del terroir. La vinificazione avviene senza additivi, per vini naturali croccanti, freschi e sinceri. Situato nel cuore di Villié-Morgon, Kevin Descombes propone cuvée vivaci, dalla personalità affermata, che meritano chiaramente una visita.