+ 200 hotel assistiti dal 2017
Albergatori: rinnovate il vostro approvvigionamento di vini con Les Grappes PRO
Vini di qualità per esaltare i vostri menu. Un'offerta su misura, proposta con cura e semplicità.
Perché scegliere Les Grappes Pro?
Un'offerta enologica unica e centralizzata.
150 viticoltori francesi accuratamente selezionati. Un consulente dedicato. Consegna in 48 ore dal nostro magazzino in Borgogna.
Esclusive Les Grappes Pro
150 viticoltori francesi che producono direttamente il proprio vino, oltre 500 cuvée esclusive, per proporvi un'offerta attuale, di qualità e in linea con la vostra immagine.
Un'offerta pensata per tutte le vostre sedi
Bar, servizio in camera, ristorazione, eventi: vini e formati adatti a ogni momento del soggiorno. Servizio al bicchiere, mezze bottiglie, magnum…
Una coerenza applicata su larga scala
Una selezione comune approvata e applicata in tutte le vostre sedi, con adeguamenti a livello locale.
Un'offerta facile da configurare e da aggiornare
Selezioni tematiche, degustazioni centralizzate, campioni preliminari: potrete gestire facilmente la vostra carta nel tempo.
Les Grappes PRO è la prima piattaforma di acquisto di vini di produttori per i professionisti
Dal 2017 facilitiamo l'approvvigionamento dei professionisti, sia in Francia che all'estero, grazie a una rete di oltre 1000 viticoltori partner.
Esperto di fiducia, consegna centralizzata, vini disponibili ecombinabili a piacere presso il nostro magazzino in Borgogna. Affianchiamo i gruppi alberghieri nella loro strategia di approvvigionamento dei vini, dall'elaborazione di una carta dei vini coerente alla formazione del personale.
Alcune delle nostre annate
I nostri vini del momento
Scopri un assaggio della nostra selezione. Il catalogo completo e i prezzi sono disponibili dopo aver creato il tuo account.
I nostri viticoltori
Selezionati per la qualità del loro lavoro
Julien Pilon
Valle del Rodano
EGIATEGIA
Paesi Baschi
Olivier Marteaux
Champagne
Castello di Calavon
Provenza
Perché scegliere Les Grappes Pro?
Una logistica pensata per le aziende con sedi multiple
Centralizzate i vostri ordini, semplificate la contabilità e fate consegnare la merce a ogni punto vendita entro 48 ore dal nostro magazzino in Borgogna.
1. Un unico ordine, più indirizzi di consegna
Gestisci l'approvvigionamento di tutte le tue strutture da un unico account. Rifornisci contemporaneamente 5 hotel a Parigi o 12 sedi in provincia con un unico ordine: ogni sede riceve ciò di cui ha bisogno, quando ne ha bisogno.
2. Un'unica fattura per tutto il vostro gruppo
Niente più decine di fatture da riconciliare ogni mese. I vostri reparti contabili ricevono un documento consolidato, suddiviso per sede se necessario. Gli acquisti sono centralizzati, così come il reporting.
3. Consegna in 48 ore, spese di spedizione gratuite a partire da 36 bottiglie
Spedizione dal nostro magazzino in Borgogna entro 48 ore lavorative in tutta la Francia. Possibilità di combinare liberamente 6 bottiglie: componete i vostri ordini in base alle vostre esigenze, senza l'obbligo di acquistare un cartone intero per ogni annata.
4. Condizioni di pagamento adatte ai gruppi
Carta di credito, bonifico bancario o pagamento differito a 30 giorni. Tariffe decrescenti applicate automaticamente in base ai volumi ordinati.
Perché scegliere Les Grappes Pro?
Un partner dedicato, non un semplice fornitore
Dall'analisi del vostro attuale assortimento alla formazione del vostro personale, elaboriamo insieme a voi la vostra strategia enologica.
Un unico referente che conosce bene ciascuna delle vostre sedi
Il vostro responsabile clienti conosce bene le specificità di ogni struttura del vostro gruppo: posizionamento, clientela, vincoli operativi. Coordina le vostre esigenze, anticipa i periodi di punta e funge da collegamento tra i vostri team locali e il nostro team di approvvigionamento.
Degustazioni personalizzate, a casa vostra o presso la nostra sede
Sessioni private con i vostri chef, sommelier o responsabili F&B — presso le vostre strutture o nei nostri locali a Parigi e in Borgogna. Campioni inviati in anticipo in occasione del lancio dei nuovi menu. Potrete sempre assaggiare i prodotti prima di decidere.
Un'analisi approfondita delle vostre carte attuali
Analizziamo le carte dei menu di tutte le vostre strutture per individuare le sinergie tra gli hotel: una base comune di piatti presenti nell'80% dei vostri hotel, integrata da specialità locali che valorizzano ogni destinazione. Un approccio che semplifica i vostri acquisti senza uniformare la vostra identità.
Il vostro personale addestrato sui vini presenti nella vostra carta
I vostri sommelier, capi sala e il personale di sala partecipano a sessioni di formazione sulle annate selezionate: profili dei viticoltori, abbinamenti cibo-vino e argomentazioni di vendita. Un team che conosce bene i propri vini garantisce un'esperienza cliente davvero unica.
Perché scegliere Les Grappes Pro?
Belle storie che lasciano il segno nel tempo
Una terrazza panoramica, una vista su Parigi e la voglia di restarci.
Hotel "Terrass" - Gruppo Biography
Les Grappes Pro affianca Biography Group, in particolare il Terrass’ Hotel, dal 2018. Abbiamo esteso la nostra collaborazione a quattro strutture del gruppo, creando per ciascuna di esse un programma di approvvigionamento vinicolo su misura, adattato alla diversità dei loro ambiti: hotel, ristorazione, cocktail bar e rooftop.
Ogni selezione si integra naturalmente nell’esperienza offerta, valorizzando al contempo i viticoltori-raccoglitori impegnati. A partire dal 2026, Les Grappes Pro rafforzerà il proprio supporto con corsi di formazione dedicati ai team, per consentire loro di comprendere meglio i terroir e padroneggiare appieno la propria carta dei vini.
Un settore alberghiero e della ristorazione in stile francese
OKKO Hotels
Les Grappes affianca i principali operatori del settore alberghiero e della ristorazione nella definizione della loro offerta enologica.
OKKO Hotels, con le sue 13 strutture in Francia, incarna un'ospitalità moderna, attenta e accessibile.
Li affianchiamo nella creazione di una carta dei vini in linea con il loro posizionamento, pensata per adattarsi a ogni momento del soggiorno — dal bar al servizio in camera.
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Domande frequenti
Tutti i nostri viticoltori sono produttori diretti, ovvero producono il proprio vino esclusivamente con le loro uve, senza acquistare uva o mosto dall'esterno. Il nostro team li seleziona in base alla qualità, alla costanza e all'autenticità del loro lavoro. Produttori che siamo orgogliosi di presentarvi.
Sì, tutte le nostre annate sono disponibili in campioni. La degustazione è parte integrante del nostro servizio di assistenza: il vostro consulente-sommelier vi guiderà nella scelta dei vini più adatti alla vostra struttura e alla vostra clientela.
Compila il modulo qui sotto: ci vorrà meno di un minuto. Un consulente ti richiamerà per definire meglio le tue esigenze e completare la tua registrazione. Nessun impegno, nessun costo di iscrizione.
Affianchiamo i professionisti in oltre 25 paesi. Ovunque vi troviate, il nostro team è in grado di soddisfare le vostre esigenze di approvvigionamento.
Tutti i vostri ordini vengono consegnati entro 48 ore, con spedizione raggruppata dal nostro magazzino in Borgogna. Una sola fattura, una sola consegna, indipendentemente dal numero di aziende vinicole ordinate.
Le nostre ordinazioni sono esenti da spese di spedizione a partire da 36 bottiglie, che possono essere combinate in cartoni da 6. Potete comporre liberamente la vostra selezione mescolando diverse tenute e annate.
Sì, offriamo la possibilità di pagare in contanti o a rate, a seconda della vostra situazione. Le modalità vengono stabilite con il vostro consulente al momento dell'apertura del conto.
Sì, è possibile per alcuni articoli. Contattate il vostro consulente per discuterne: valutiamo ogni richiesta caso per caso.
Sì. Una volta creato il tuo account, potrai accedere autonomamente alle schede tecniche di ogni cuvée direttamente dalle nostre pagine dei prodotti.
