Il Domaine Saint Martin d’Agel è un vigneto storico della Linguadoca, tramandato di generazione in generazione dal 1822. Da otto generazioni, la stessa famiglia coltiva con passione 11 vitigni su terroir molto diversi, guidata da valori fondamentali quali il rispetto dell’ambiente, il lavoro ben fatto e l’identità di ogni singolo appezzamento. Situata lungo l’antica Via Domitia, la tenuta si inserisce in una storia millenaria: un tempo il luogo era occupato da una villa romana, poi una piccola abbazia accoglieva i pellegrini diretti a Santiago de Compostela, un ricordo ancora vivo in alcune cuvée come Le Pèlerin o La Chapelle. Oggi è una famiglia in senso lato che lavora ogni giorno nella tenuta per offrire una vera e propria espressione dei suoi terroir. Provenienti da scisti d’eccezione, i vini del Domaine Saint Martin d’Agel si distinguono per il loro equilibrio al palato, la loro bella personalità e un’espressione aromatica e minerale decisa.