Tenuta Sangouard Guyot
La tenuta Sangouard Guyot si trova a Vergisson, tra le rocce di Solutré e Vergisson, nella regione del Mâconnais. La storia della famiglia risale al XVIII secolo e la tenuta è stata modernizzata con l’acquisizione da parte di Pierre-Emmanuel Sangouard nel 1997 e l’unione con i terreni della famiglia Guyot nel 2000. Il vigneto è coltivato secondo il metodo…
Tenuta Sangouard Guyot
La tenuta Sangouard Guyot si trova a Vergisson, tra le rocce di Solutré e Vergisson, nella regione del Mâconnais. La storia della famiglia risale al XVIII secolo e la tenuta è stata modernizzata con l'acquisizione da parte di Pierre-Emmanuel Sangouard nel 1997 e l'unione con i terreni della famiglia Guyot nel 2000. Il vigneto è gestito secondo i principi della viticoltura sostenibile e alcuni appezzamenti sono certificati Haute Valeur Environnementale (HVE).
La tenuta coltiva circa 15 ettari di Chardonnay per produrre vini bianchi nelle denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Vergisson, Mâcon-Bussières e Mâcon-Villages. Le vinificazioni variano a seconda delle cuvée, con vasche termoregolate o botti di rovere e affinamento sui lieviti. I vini riflettono il terroir argilloso-calcareo, con la finezza, la mineralità e gli aromi tipici dello Chardonnay del Mâconnais.
