Borgogna La Vigne d'Emile 2024
Borgogna | Rosso | 2024
Céline e Frédéric Gueguen, appassionati e meticolosi, coltivano i vari terroir della regione di Chablis. Questa cuvée della tenuta si inserisce nella tradizione di famiglia: questo Pinot Nero di Borgogna proviene dal vigneto di Emile Petit, il nonno di Céline, situato nel comune di Saint-Bris-le-Vineux, nella regione dell’Auxerrois in Borgogna. Offre un profumo espressivo di piccoli frutti rossi, violetta e talvolta note speziate. Al palato si rivela morbido ed equilibrato, con tannini fini e una bella freschezza.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni
La nostra opinione su questa annata
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Tenuta Céline e Fréderic Gueguen
Figura di spicco della zona di Chablis, il Domaine Céline e Frédéric Gueguen si è affermato, sin dalla sua fondazione nel 2013, come uno dei nostri prodotti più venduti. Céline — figlia di Jean-Marc Brocard — e Frédéric hanno scelto l'indipendenza per esprimere i terroir locali con un approccio incentrato sulla qualità assoluta della materia prima.
Su oltre 35 appezzamenti distribuiti nei dintorni di Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux e Irancy, gli Chardonnay offrono un frutto netto e una mineralità raffinata, caratteristiche tipiche della regione di Chablis. La tenuta, punto di riferimento della denominazione, propone un'interpretazione precisa e schietta di questi terroir kimmeridgiani: vini che esprimono esattamente ciò che ci si aspetta da un grande Chablis.
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