Fleur de Sel 2025
Paesi d'Oc | Bianco | 2025
La tenuta situata a Saint Hilaire d'Ozilhan propone vini provenienti da terreni calcarei e ciottolosi, coltivati con i vitigni Syrah, Mourvèdre, Carignan e Grenache. Certificati Bio e Kosher, i nostri vini, esportati in Europa, Canada e Stati Uniti, offrono un sottile equilibrio tra Chardonnay e Grenache Gris nel nostro Fleur de Sel, risultato di una riorganizzazione totale della tenuta per rispondere a una domanda crescente e gratificante.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Vigneti David
Vignobles David è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nella valle del Rodano, fondata all'inizio del XX secolo e oggi guidata da Frédéric David. L'azienda si estende su oltre 50 ettari nei dintorni di Manduel e Saint-Hilaire d'Ozilhan, producendo un'ampia gamma di vini delle denominazioni Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Pays d'Oc e persino Châteauneuf-du-Pape.
L'azienda è certificata per l'agricoltura biologica dal 2009, con un forte impegno a favore di pratiche colturali rispettose dell'ambiente, una riduzione dei prodotti chimici e una vinificazione che favorisce l'espressione del frutto e del terroir. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e un uso limitato di solfiti, il che dà vita a vini genuini, equilibrati e rappresentativi dei loro terroir mediterranei.
Le annate prodotte dai Vignobles David uniscono la struttura e la profondità dei vitigni tipici della Valle del Rodano, quali Grenache, Syrah, Cinsault,
Perché scegliere Les Grappes
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