Mas de Vessière Bianco 2024
Paesi d'Oc | Bianco | 2024
Château Vessière, situato tra la Provenza e la Linguadoca, incarna il savoir-faire familiare tramandato da 7 generazioni; Vincent e Lucie praticano un'agricoltura sostenibile per produrre un'ampia gamma di vini puri, vinificati senza additivi. Dal 2007, promuovono la tutela dell'ambiente e la produzione di vini biologici, con pochissimi o nessun solfito aggiunto, come nel caso della cuvée Ortus. Di notte, le nostre uve beneficiano di tutto il calore accumulato durante il giorno, un segreto tramandato dai nostri ciottoli. Approfittate di questa nuova gamma di vini autentici e rispettosi dell'ambiente.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Castello di Vessière
Situato alle porte della Camargue, tra la Provenza e la Linguadoca, lo Château Vessière è un'azienda a conduzione familiare tramandata da sette generazioni. Situato a sud di Nîmes, il vigneto si estende su circa 65 ettari, coltivati con metodi biologici, su un terroir caratterizzato da ciottoli levigati, chiamati localmente «sols de gress».
Questi terreni, uniti a un clima mediterraneo temperato dalle influenze della Camargue, favoriscono una maturazione graduale delle uve e contribuiscono a preservare la freschezza degli equilibri. Il vigneto beneficia di un buon equilibrio idrico naturale e di un'elevata esposizione al sole, pur rimanendo ben ventilato, limitando così gli eccessi di maturazione.
La storia moderna della tenuta ha inizio alla fine degli anni '70, quando Philippe Teulon avvia l'imbottigliamento e la commercializzazione dei vini. Nel 2007, Vincent Teulon rileva la tenuta dopo aver completato una formazione in enologia e aver maturato diverse esperienze all'estero, in particolare in California. Insieme a Lucie Teulon, avvia un processo di evoluzione delle pratiche ... Leggi di più
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