Domaine du Chay Loupiac 2024
Loupiac | Bianco | 2024
Azienda a conduzione familiare specializzata nei vini del Sud-Ovest, attenta alla tipicità locale. Un Loupiac generoso e soave, con aromi di miele e frutta candita, perfettamente equilibrato.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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I Domaines Pierre Tourré
I Domaines Pierre Tourré comprendono quattro tenute distribuite in tre località della Gironda: Cérons, Loupiac e Romagne. Proprietario dal 1983, Pierre Tourré rilevò allora 25 ettari di terreno di famiglia tramandati da diversi secoli e ampliò progressivamente il vigneto attraverso successive acquisizioni. Oggi, il complesso si estende su circa 100 ettari e copre quattro denominazioni bordolesi.
L'azienda sostiene una visione del vino in cui il ruolo dell'uomo è fondamentale, dalla cura dei vigneti all'imbottigliamento. Ogni decisione mira a rispettare e a valorizzare l'identità dei terroir, con un approccio preciso e coerente sia in vigna che in cantina.
I vigneti sono certificati «Alto Valore Ambientale» (HVE) dal 2019, a testimonianza di pratiche rispettose della biodiversità e dell’ambiente. La viticoltura e la vinificazione sono studiate per esaltare al meglio le caratteristiche specifiche di ogni singolo vigneto.
A Loupiac, i pendii argilloso-ghiaiosi danno ... Continua a leggere
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