Les Faures 2021
Saint-Péray | Bianco | 2021
I Vini di Vienne, situati nel cuore della Valle del Rodano, offrono vini autentici ed espressivi, coltivati su ripidi pendii circondati da fichi d'India e cicale. La fusione di queste tre realtà locali dà vita a vini d'eccezione, con collezioni variegate come Les Vignes de Seyssuel e Les Lieux-Dits. Frutto di una filosofia comune e di un microclima fresco, questi vini sono ricchi, fruttati, minerali e recano una vera e propria "firma tipicamente rodana".
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni
La nostra opinione su questa annata
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I vini di Vienne
Les Vins de Vienne è un'azienda vinicola nata nel 1996 dall'unione di tre viticoltori amici della Valle del Rodano: Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard. Il loro progetto è iniziato con il reimpianto dello storico vigneto di **Seyssuel**, scomparso a causa della fillossera, per produrre una prima annata nel 1998. La tenuta si è poi estesa a diversi terroir settentrionali della Valle del Rodano.
L'azienda coltiva circa 20-28 ettari di vigneti distribuiti su diverse denominazioni importanti (Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Saint-Péray, Cornas, Crozes-Hermitage, Gigondas, Vacqueyras, Châteauneuf-du-Pape, ecc.) e produce anche vini con la denominazione IGP des Collines Rhodaniennes. I vitigni principali sono il Syrah, il Viognier, la Marsanne e la Roussanne, integrati da altre varietà a seconda dei terroir. Les Vins de Vienne commercializza i propri vini prodotti e vinificati a Chavanay e dispone di una sala degustazione accessibile su appuntamento o secondo gli orari indicati.
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