Vini del mondo

Alla scoperta dei vini stranieri

I vini stranieri occupano un posto speciale nella nostra selezione. Permettono di ampliare gli orizzonti, di scoprire altri vitigni, altri climi e altri modi di produrre il vino. Dal bacino del Mediterraneo ai vigneti d’alta quota, dalle regioni atlantiche alle zone continentali, questi vini offrono una grande varietà di stili ed espressioni.

Da Les Grappes, i vini stranieri vengono selezionati con lo stesso rigore dei vini francesi: attenzione al terroir, al lavoro del viticoltore e alla limpidezza del vino nel bicchiere.

Una grande varietà di paesi e regioni

La selezione comprende numerosi paesi vinicoli rinomati, tra cui Italia, Spagna, Portogallo, Germania, Austria, Grecia, Georgia, Libano, Argentina, Cile, Uruguay, Sudafrica, Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e Giappone.

Ogni paese ha le proprie regioni emblematiche:
Piemonte, Toscana, Sicilia, Rioja, Priorat, Douro, Alentejo, Mosella, Rheinhessen, Burgenland, Tokaj, Kakheti, Valle di Uco, Maipo, McLaren Vale, Santorini, Valle della Bekaa…
Tante zone dall’identità forte, legate alla loro geografia, al loro clima e alla loro storia vitivinicola.

Vitigni e stili di vino

I vini stranieri consentono di scoprire una grande varietà di vitigni, talvolta poco diffusi in Francia o che si esprimono in modo diverso a seconda del terroir. Tra questi si trovano sia vitigni internazionali che varietà locali dal carattere molto marcato.

La selezione comprende:

• vini rossi strutturati o più morbidi

• vini bianchi secchi, aromatici, minerali o più corposi

• i vini rosati

• vini spumanti

• vini dolci, fortificati o ossidativi (Porto, Madeira, Sherry, Montilla-Moriles, Tokaj, ecc.)

Alcuni vini provengono da denominazioni riconosciute, altri sono volutamente classificati fuori denominazione per lasciare maggiore libertà ai viticoltori.

Diversi approcci alla viticoltura

Le tenute selezionate adottano filosofie molto diverse: agricoltura ragionata, biologica, biodinamica, vini naturali o approcci più tradizionali. Questa diversità riflette la ricchezza del mondo vitivinicolo internazionale e permette di proporre sia vini accessibili che cuvée più ricercate.

Molti di questi vini offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo, distinguendosi al contempo per la loro vera unicità rispetto ai profili francesi.

Abbinamenti cibo-vino

I vini stranieri sono spesso molto versatili a tavola.
I rossi si abbinano bene sia alle carni alla griglia che ai piatti stufati o alle cucine speziate.
I bianchi si abbinano bene a pesce, frutti di mare, verdure, formaggi o cucine internazionali.
I vini dolci e fortificati trovano naturalmente il loro posto come aperitivo, con i dessert o in abbinamenti dolce-salato.

Una selezione aperta e in continua evoluzione

La categoria «Vini stranieri» riunisce aziende vinicole riconosciute come produttori più di nicchia, con una selezione volutamente ampia in termini di paesi, denominazioni e stili. Si aggiorna regolarmente man mano che si fanno nuove scoperte e con l’avvicendarsi delle annate.

Questi vini consentono di esplorare il mondo del vino senza alzarsi da tavola, rimanendo fedeli a una selezione coerente, chiara e orientata al piacere.