Tenuta Joseph Mellot
Domaine des Chaintres Rosso 2025
Sancerre | Rosso | 2025
Profilo della cuvée
Minerale
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
Il colore si presenta di un rubino intenso, brillante e accattivante, come un invito a immergersi nell’essenza del terroir della Loira. Al naso, l'espressione è espressiva e armoniosa: frutti rossi vivaci – amarena, lampone – si intrecciano con note più scure di mora e spezie dolci, con un discreto sentore di legno ben integrato che arricchisce senza dominare. Al palato, l'attacco è morbido e sensuale, poi la materia si insedia con eleganza: i tannini sono fini, polposi, avvolgendo il frutto in una consistenza vellutata. L'acidità, equilibrata e tonica, conduce il vino verso un finale fresco e persistente, dove si coniugano intensità aromatica e delicatezza. Un rosso di carattere, allo stesso tempo goloso e raffinato, che unisce profondità ed eleganza in una bella armonia.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Joseph Mellot, viticoltore simbolo di Sancerre da cinque secoli, incarna l'eccellenza dei vini della regione del Centre-Loire. Attenta al rispetto dell'ambiente, l'azienda coltiva circa 100 ettari con metodi di agricoltura sostenibile e biologica. Grazie a una vinificazione di qualità e a un team appassionato, ogni cuvée riflette la ricchezza dei terroir della regione. Il Domaine des Chaintres, con i suoi terroir unici, è la quintessenza di questo impegno sostenibile e di qualità.
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