Cuvée 311 n. 1 - La Coume-Lumet
La Coume-Lumet

311 n. 1 Rosso 2020
LinguadocaLimoux202075 cl
Opinione del team
Questo vino rosso, ottenuto da un assemblaggio di Malbec e Syrah, presenta un bel colore rosso. Al naso si sprigionano aromi di frutti rossi, mentre al palato note di ribes nero e liquirizia stuzzicano delicatamente le papille gustative. La sua fresca leggerezza lo rende un compagno ideale per l'aperitivo, in particolare con tapas, calamari o polpo. Una bella scoperta sensoriale da degustare tra i 10 e i 14 °C a seconda della stagione.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

La Coume-Lumet, tenuta nata dalla passione di Luc e Isabelle, offre vini d'eccezione provenienti da un vigneto certificato Terra Vitis. Situata a Cépie, in un contesto incontaminato di 54 ettari all'interno di un'area Natura 2000, la tenuta beneficia di climi variegati per coltivare con cura i vitigni tradizionali locali. I Maset de Lumet, affinati in vasche di acciaio inox, conservano freschezza e aromi, mentre i Coume-Lumet, in barrique per 9 mesi, offrono un'espressione ricca ed equilibrata. Il Crémant, elaborato secondo il metodo champenoise, unisce il gusto brut e l'aromatico, ideale per accompagnare piatti raffinati. Una storia di famiglia e un'avventura viticola da scoprire!

Paese
Francia
Regione
Linguadoca
Denominazione
Limoux
Vitigno/i
Malbec/Côt (Loira)/Auxerrois (Cahors), Syrah e Merlot
Dolcezza
Secco
Tipo di terreno
Argilloso-calcareo
Certificazione
Agricoltura sostenibile
Gradazione alcolica
14,0 %
Profilo della cuvée
Fruttato e speziato
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
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