È nel dipartimento del Gard, sulle alture di Saint-Laurent-des-Arbres, proprio sopra il castello del paese, che Bernard CALLET e la sua famiglia hanno deciso, un quarto di secolo fa, di dare vita a un grand cru della Valle del Rodano. Il cuore pulsante di COUDOULIS si trova proprio lì, sulla riva destra del Rodano, a una leggera altitudine: un altopiano alluvionale di 28 ettari in un unico appezzamento.
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Biografia
Tenuta Coudoulis
Le Rouge Vagabond 2023
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Regalo straordinario della natura, i vigneti della tenuta sono baciati dal sole nascente. Ciò conferisce alle annate Coudoulis una delicatezza e una raffinatezza uniche.
5,50 € IVA esclusa
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5,0/5Recensione del cliente
Non l'ho ancora provato, ma sono sicuro che sia buono.
Tenuta Coudoulis
Valle del Rodano | Francia
Situato sulle alture di Saint-Laurent-des-Arbres, sulla riva destra del Rodano, il Domaine Coudoulis è uno dei nomi di spicco della denominazione Lirac. Da quando è stata acquistata da Bernard Callet nel 1996, la tenuta si è sviluppata con un obiettivo ambizioso: far emergere tutto il potenziale di questo terroir ancora poco conosciuto e produrre vini in grado di competere con le grandi denominazioni della Valle del Rodano.
Un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore del Rodano meridionale
Fondata negli anni ’60 e successivamente rilevata dalla famiglia Callet, la tenuta si estende oggi su un vasto altopiano alluvionale di 28 ettari in un unico appezzamento. I vigneti sono impiantati su terreni argilloso-calcarei ricoperti di ciottoli levigati, tipici dei grandi terroir della Valle del Rodano. Bagnati dal sole mediterraneo e situati a una leggera altitudine, danno vita a vini che uniscono potenza, finezza e freschezza.
Tradizione e modernità al servizio del vino
Al Domaine Coudoulis, il rispetto della tradizione enologica della Valle del Rodano rimane fondamentale. Le uve vengono raccolte e selezionate con cura per preservarne appieno la qualità. Parallelmente, nel 2010 la tenuta si è dotata di una cantina completamente ricostruita e modernizzata, che consente un lavoro di precisione in ogni fase della vinificazione. Questa combinazione di tecniche tradizionali e strumenti moderni contribuisce a definire lo stile dei vini della tenuta: cuvée generose, eleganti e fedeli al loro terroir.
Vini espressivi e solari
La tenuta produce principalmente vini delle denominazioni Lirac e Côtes-du-Rhône. Gli assemblaggi danno ampio spazio ai vitigni emblematici del Rodano meridionale, offrendo vini dagli aromi di frutti neri maturi, spezie dolci e gariga. Le annate più ambiziose sviluppano una bella profondità e un notevole potenziale di invecchiamento, mentre quelle più accessibili conquistano per la loro golosità e il loro carattere conviviale.
Scoprite i vini della Tenuta Coudoulis
Punto di riferimento imprescindibile di Lirac, il Domaine Coudoulis propone vini autentici che rispecchiano tutta la ricchezza dei terroir del Rodano meridionale. Cuvée generose ed equilibrate, perfette per accompagnare grigliate, stufati, piatti della cucina mediterranea o semplicemente per condividere un momento di convivialità intorno a una buona bottiglia.
