Tenuta di Perreau

Iniziale G Rossa 2023

Bergerac | Rosso | 2023

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Come degustare questo vino?

Profilo della cuvée

Fruttato e speziato

Consigli per il servizio

Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°

Potenziale di invecchiamento

Da bere

Il parere dell'esperto
Questo vino rosso presenta un bel colore rosso e un profumo intenso di lampone e ribes nero. Al palato, l'attacco è morbido grazie ai suoi tannini setosi, che conferiscono una consistenza piacevole. Perfetto per accompagnare un'oca al forno o delle costolette di agnello, questo vino saprà conquistare il vostro palato con delicatezza. Da degustare subito o da conservare fino a 5 anni, si esalta a una temperatura di servizio compresa tra 18 e 19 °C.

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Il Domaine de Perreau, guidato da Gaëlle Reynou-Gravier dal 2013, coltiva 20 ettari di vigneto a Saint Michel de Montaigne, producendo vini di qualità nelle denominazioni AOC Bergerac, Côtes de Montravel e Montravel, oltre a un IGP Vin du Périgord. Impegnata in una viticoltura sostenibile Terra Vitis, la tenuta propone anche un'esperienza enoturistica per famiglie con un percorso didattico tra i vigneti e una degustazione finale. Questo vino morbido e fruttato è ideale da condividere tra amici con un piatto di salumi.

PaeseFrancia
RegioneSud-Ovest
DenominazioneBergerac
Vitigno/iMerlot, Malbec/Côt (Loira)/Auxerrois (Cahors), Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
DolcezzaSecco
Tipo di terrenoArgilloso-calcareo
CertificazioneBiologico
Gradazione alcolica13,0%
Prezzo normale 5,70 € IVA esclusa
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 5,53 € IVA esclusa

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Tenuta di Perreau

Tenuta di Perreau

Sud-Ovest | Francia

Situata a Saint-Michel-de-Montaigne, sulle colline che dominano la valle della Dordogna, la tenuta Domaine de Perreau è oggi gestita da Gaëlle Reynou-Gravier, che ha rilevato l'azienda di famiglia nel 2013. Lei incarna una nuova generazione alla guida di una tenuta tramandata di generazione in generazione.

Il vigneto si estende su circa 20 ettari, distribuiti su pendii ben esposti, favorevoli a una maturazione graduale delle uve. La tenuta adotta un approccio di viticoltura sostenibile, con certificazione Terra Vitis, volto a conciliare il rispetto del suolo e della vegetazione con una qualità costante. Le pratiche colturali mirano a preservare l'equilibrio del vigneto valorizzando al contempo le specificità locali.

Il Domaine de Perreau produce diverse denominazioni del Sud-Ovest, in particolare Bergerac, Côtes de Montravel e Montravel, oltre a un vino con denominazione IGP Périgord. I vini vengono elaborati con l'obiettivo di rispecchiare fedelmente i terroir di questa zona di transizione tra il Bordolese e il Périgord, privilegiando la precisione aromatica e l'equilibrio strutturale.

Dal 2018, la tenuta ha inoltre sviluppato un'attività enoturistica volta alla sensibilizzazione sulla biodiversità, con un percorso didattico nel cuore dei vigneti. Questa iniziativa si inserisce in un più ampio progetto di radicamento sul territorio e di divulgazione delle sfide viticole contemporanee.

L'insieme delle attività della Tenuta di Perreau offre una visione coerente e attuale dei terroir di Montravel e Bergerac, fondata su una viticoltura sostenibile, un approccio rigoroso alla vinificazione e una valorizzazione consapevole del proprio territorio.

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