Iniziale G Rossa 2023
Bergerac | Rosso | 2023
Il Domaine de Perreau, guidato da Gaëlle Reynou-Gravier dal 2013, coltiva 20 ettari di vigneto a Saint Michel de Montaigne, producendo vini di qualità nelle denominazioni AOC Bergerac, Côtes de Montravel e Montravel, oltre a un IGP Vin du Périgord. Impegnata in una viticoltura sostenibile Terra Vitis, la tenuta propone anche un'esperienza enoturistica per famiglie con un percorso didattico tra i vigneti e una degustazione finale. Questo vino morbido e fruttato è ideale da condividere tra amici con un piatto di salumi.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Tenuta di Perreau
Situata a Saint-Michel-de-Montaigne, sulle colline che dominano la valle della Dordogna, la tenuta Domaine de Perreau è oggi gestita da Gaëlle Reynou-Gravier, che ha rilevato l'azienda di famiglia nel 2013. Lei incarna una nuova generazione alla guida di una tenuta tramandata di generazione in generazione.
Il vigneto si estende su circa 20 ettari, distribuiti su pendii ben esposti, favorevoli a una maturazione graduale delle uve. La tenuta adotta un approccio di viticoltura sostenibile, con certificazione Terra Vitis, volto a conciliare il rispetto del suolo e della vegetazione con una qualità costante. Le pratiche colturali mirano a preservare l'equilibrio del vigneto valorizzando al contempo le specificità locali.
Il Domaine de Perreau produce diverse denominazioni del Sud-Ovest, in particolare Bergerac, Côtes de Montravel e Montravel, oltre a un vino con denominazione IGP Périgord. I vini vengono elaborati con l'obiettivo di rispecchiare fedelmente i terroir di questa zona di transizione tra il Bordolese e il Périgord, privilegiando la precisione aromatica ... Continua a leggere
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