Domaine Jessiaume
Santenay 1er Cru Les Gravières 2022
Santenay | Blanc | 2022
Profil de la cuvée
Complexe
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Nez complexe mêlant fruits blancs, noisette et pierre chaude. Bouche ample, structurée et minérale. Finale longue et élégante.
Tout savoir sur ce vin
Situé à Santenay, en Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume est au cœur de la Bourgogne Viticole. Quinze hectares de vignes sont répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay et Chassey Le Camp.
Prix unitaire selon la quantité :
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Domaine Jessiaume
Bourgogne | France
Fondé en 1850, le Domaine Jessiaume est l'un des domaines historiques de Santenay, en Côte de Beaune. Racheté en 2020 par le Dr Jean-François Le Bigot avec l'équipe technique dirigée par William Waterkeyn, le domaine a entamé une transformation remarquable : viticulture biologique, vendanges manuelles, vinifications revisitées pour des vins modernes et francs sur des appellations prestigieuses — Santenay, Pommard, Volnay, Beaune, Auxey-Duresses.
Vieux domaine, jeune vigneron : William Waterkeyn propose déjà une grande finesse sur ses vins, s'appuyant sur une équipe exclusivement féminine en salon et au domaine. Notre domaine prestige de la Bourgogne — une pépite à suivre millésime après millésime.