Burgund Pinot Noir 2025
Burgund | Rot | 2025
Lernen Sie Louis-Marie kennen, einen leidenschaftlichen Winzer, dessen überliefertes Beaujolais-Know-how sich in seinen eleganten Crémants widerspiegelt, die dank der nachhaltigen Landwirtschaft nach Terra-Vitis-Standards umweltfreundlich hergestellt werden. Jede Generation hat diesem 400 Jahre alten Familienweingut ihren Stempel aufgedrückt und authentische, raffinierte Weine hervorgebracht, wie diesen vollmundigen Wein mit seidigen Tanninen, der rotes Fleisch in Soße perfekt zur Geltung bringt. Ein wahres Juwel, das Sie unbedingt probieren sollten!
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Champ-Fleury
Im Herzen des Pays des Pierres Dorées liegt die Domaine de Champ-Fleury inmitten einer friedlichen Landschaft aus sanften Hügeln, etwa zehn Kilometer von Villefranche-sur-Saône entfernt. Die Weinberge, die auf lehm- und kalkhaltigen Böden mit guter Ostausrichtung liegen, profitieren von einer hellen und gleichmäßigen Umgebung. Hier entfaltet sich der Beaujolais in einer ruhigen, ausgewogenen Form, getragen von einer intakten Naturlandschaft.
Die Verbundenheit mit dem Beruf ist tief verwurzelt. Louis-Marie wuchs in den Weinbergen und im Weinkeller auf und übernahm 2007 das Familienweingut von seinem Vater, der es seinerseits von mehreren Generationen geerbt hatte. Die jahrhundertealten Gebäude zeugen von dieser Kontinuität, die auf überlieferten Traditionen und bewussten Entscheidungen beruht. Jede Generation hat ihre Spuren hinterlassen, in einem ständigen Streben nach Authentizität und Harmonie zwischen Mensch, Rebstock und Wein.
Der Umweltschutz steht im Mittelpunkt. Das Weingut, das sich seit langem für die Terra-Vitis-Zertifizierung einsetzt, legt Wert auf einen nachhaltigen Weinbau, der auf die Böden und ... Weiterlesen
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