Les Annereaux 2021
Bordeaux | Rot | 2021
Das Château des Annereaux in der Appellation Lalande de Pomerol verkörpert seit 1390 die Exzellenz des familiären Weinbaus mit rassigen und lagerfähigen Weinen, die auf den kiesig-sandigen Böden von Bordeaux im ökologischen Landbau angebaut werden. Im Sinne der Agrarökologie führt Benjamin Hessel dieses Erbe mit Leidenschaft fort und schützt die Umwelt durch die Anpflanzung von Hecken, Obstbäumen, Bienenstöcken und Blumenbrachen. Ein geschichtsträchtiges Weingut, auf dem Entschlossenheit und Innovation seit jeher im Vordergrund stehen und das Weine von bemerkenswerter Kraft und Eleganz hervorbringt.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Schloss Annereaux
In Lalande-de-Pomerol verkörpert das Château des Annereaux eine fast instinktive Verbundenheit mit dem Weinberg. Dominique und später Benjamin Hessel haben nie etwas anderes ins Auge gefasst als diese tiefe Verbindung zum Boden, zum Terroir und zur Region. Das Weingut wird seit 2007 biologisch bewirtschaftet, wobei stets auf das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs und die Finesse der Weine geachtet wird.
Die Philosophie der Weinbereitung zielt vor allem auf Eleganz und Trinkbarkeit ab. Die Extraktion erfolgt maßvoll, der Ausbau bewusst zurückhaltend – etwa 25 % neues Holz –, um die Frucht und die Textur am Gaumen zu bewahren. Die Weine zeichnen sich durch geschmeidige Profile mit gut eingebundenen Tanninen sowie präzisen und leicht würzigen Aromen aus. Sie lassen sich schon jung mit Genuss trinken, behalten aber dennoch ein echtes Lagerpotenzial. Dieser Ansatz wurde übrigens 2018 durch die Aufnahme bestimmter Cuvées in den Weinkeller des Élysée gewürdigt.
Die Geschichte des Anwesens reicht weit zurück ... Weiterlesen
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