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Schloss CANTELAUDETTE
Das Château Cantelaudette liegt in Arveyres, zwischen Bordeaux und Libourne, und ist ein Familienweingut auf einem Plateau mit Blick auf die Dordogne, das vom Einfluss des Flusses und der Nähe zum Meer profitiert. Das Weingut, das seit mehreren Generationen innerhalb der Vignobles Chatelier weitergegeben wird, blickt auf eine Weinbaugeschichte zurück, die bereits 1870 begann. Im Jahr 1984 übernahm Jean-Michel Chatelier das Anwesen und machte sich daran, den Weinberg neu aufzubauen, die Reben nach genauen Kriterien anzupflanzen und einen funktionalen Weinkeller für die Herstellung der Weine des Weinguts zu errichten. Die Familie betrachtet die Rebe, den Boden, das Klima und den Menschen als ein lebendiges und komplexes Ökosystem, das es zu respektieren gilt, um den Fortbestand des Weinbaus zu sichern. Die Arbeit zielt auf Exzellenz ab, sowohl bei der Traubenproduktion als auch bei der Weinherstellung. Durch die Verbindung traditioneller Methoden mit moderner Technologie stützt sich das Weingut auf ein engagiertes Team, das sich dem Umweltschutz verpflichtet fühlt, um vollmundige Weine zu produzieren, die ihrem Terroir treu bleiben.