Das Château Lamothe wurde im 16. Jahrhundert auf den Überresten einer ehemaligen merowingischen Festung erbaut und liegt im Herzen des Dorfes Sauternes. Das Weingut befindet sich seit 1961 in Familienbesitz und erstreckt sich über 7,5 Hektar Rebfläche, die mit Sémillon, Sauvignon und Muscadelle bepflanzt ist. Die Böden aus Kies und Lehm, verbunden mit einem Klima, das die Entwicklung der Edelfäule begünstigt, ermöglichen die Herstellung großartiger Likörweine. Die Lese beginnt in der Regel Ende September und erfolgt in mehreren Durchgängen, um die perfekt gereiften, von Botrytis befallenen Beeren auszuwählen. Nach mehr als zwei Jahren Ausbau zeichnen sich die Weine durch ihre Fülle, ihre Ausgewogenheit und ihren langen Abgang aus. Als Grand Cru Classé von 1855 führt das Weingut diese Tradition der Exzellenz mit hohem Anspruch und Stolz fort.