Chiroubles

Die Gemeinde Chiroubles, die Perle des Beaujolais, liegt in einem natürlichen Talkessel. Keine Clowns oder Trapezkünstler – die Weine aus Chiroubles sind das Ergebnis von Know-how und harter Arbeit, bei der es nichts zu lachen gibt! Es wird ausschließlich Rotwein aus der für das Beaujolais typischen Rebsorte Gamay Noir gekeltert. Seine rote Farbe ist nicht besonders intensiv; er duftet nach Himbeeren, roten Beeren und violetten Blüten … Am Gaumen zeigt sich seine Rundheit von Anfang an, seine Finesse unterstreicht den Charakter seines außergewöhnlichen Terroirs. Rote Beeren sind das dominierende Aroma des Chiroubles in seinen ersten Jahren, doch er lässt sich bis zu 10 Jahre lang lagern!