Weingut Cardon
Chiroubles 2022
Alles über diesen Wein
Die Domaine de Cardon an der Côte Chalonnaise ist das Ergebnis eines Zusammenschlusses von Weinliebhabern aus der Region. Ihre mit Silber- und Goldmedaillen ausgezeichneten Weine „Les 4 parcelles“, eine Cuvée aus Chardonnay, und „Les Gardes“, ein 100 %iger Pinot Noir, zeugen von ihrem Know-how. Der Winzer Thierry baut typische Burgunder Rebsorten auf lehm-kalkhaltigen Böden an und produziert authentische Terroirweine aus einer einzigen Rebsorte, die den Charakter des Burgunds perfekt zum Ausdruck bringen. Der in Höhenlage gereifte Chiroubles bietet einen reichhaltigen, komplexen und femininen Wein, der zugleich intensiv und aromatisch ist. Eine Entdeckung, die Liebhaber charaktervoller Weine nicht verpassen sollten.
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Weingut De Cardon
Beaujolais | Frankreich
Das seit 2013 in Mercurey ansässige Weingut Domaine de Cardon entstand aus dem Bestreben einer Gruppe von Weinliebhabern, die Ländereien der Familie Cardon an der Côte Chalonnaise wieder zum Leben zu erwecken. Auf einer Fläche von 15 Hektar in den Appellationen Mercurey und Mercurey Premier Cru baut das Weingut Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté auf lehm-kalkhaltigen Böden sowie Gamay auf Granitböden in Chiroubles an.
Sortenreine Weinbereitung, um die Ausdruckskraft der Terroirs, feine Tannine und die Fruchtigkeit zu bewahren: Die Domaine de Cardon bietet zugängliche und präzise Burgunderweine, die die burgundische Tradition mit einer selbstbewussten zeitgenössischen Dynamik verbinden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gehört zu den interessantesten der Appellation.
